荷塘秋色

【www.chunyeyulu.com - 春叶语录网】 今天无事，想起了日日走过的荷塘，在这秋天的下午里，好好品味一番。

秋日的荷塘，早已没有了盛夏时的蝉吟蛙鸣，没有了盛开的荷花，风儿寂寂，鸟儿寂寂。只有红色的蜻蜓振翅飞来，立在荷梗上。偶有人走过，安静极了。

我驻足在池塘边，极目环视，往日的挤挤的荷叶、灿若繁星的荷花，已经不见了，虽然已经暮秋，荷叶还挺拔地相互簇拥在荷塘的中央，荷叶周边已经泛黄，但有的已经变成褐色，筋脉暴露，弯了腰，断了梗，甚至扑倒在池塘里。一片沉默。

忽然一阵凉风吹过，荷叶间一阵骚动，就象闪电一般传过荷塘。恍惚间，忽然我眼前一亮，只见一支红荷探出了头，直直地矗立在一片萧瑟之中，在阳光的照射下格外耀眼。秋风轻抚着，它微微点着头。在这将近凋零的季节里，竟有这么好的景致。它轻轻的颔首，宛如明珠一般。我诧异于这秋天的景色了，这暮秋时节竟带给我这样的惊喜，同时我也被荷花的持久精神所感动。怪道白石老人说牡丹虽然是很茂盛，花开也竟一时，匆匆地就谢了，谈到荷花，倒是大加赞赏。你看，这荷花夏至到初秋，日开日妍，无日不给你惊喜，是啊，这荷花，花朵艳丽，清香远溢，碧叶翠盖，人们赞美它的纯真，毫无伪饰，赞美它的出淤泥而不染，不蔓不枝，香远益清，怎么就没有想到它的坚守和一以贯之的精神？我被这荷陶醉了。

有了这朵红荷，秋色竟是这么动人。有了这朵红荷，简直无处不景了。荷花，它带给了我意外的惊喜，让人无法不喜欢它。让人更爱慕它了。

荷塘秋色的做法_家常荷塘秋色的做法【图】荷塘秋色的家常做法大全怎么做好吃视频

1.莲藕洗净去皮切成薄片

2.木耳泡发洗净撕小朵，百合掰成小瓣洗净，胡萝卜洗净切片、西兰花洗净掰小朵、红黄椒切粗丝

3.锅中放入清水，加少许油和盐，水开后放入莲藕焯烫一下，捞出过凉水备用

4.将其他配菜依次放入迅速焯烫一下，捞出过凉水滤干备用

5.锅中油热，放入蒜片姜片爆香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟

6.加入盐、鸡精调味，倒入水淀粉勾芡即可出锅

1、藕的药用价值很高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。妇女月经不调、经常提前而且量多者，常吃点藕，可使月经逐渐恢复正常；藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合；对口鼻容易出血的人，多吃点藕，有收敛止血的功效；当烦渴难忍、偶然出血、酩酊大醉时，每天饮服鲜藕汁2杯，有明显的止渴、止血和醒酒作用；

2、藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

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